嘉祥大豆种子种植丰收脱粒技术？种子的大小是决定大豆产量的重要因素之一，但在过去90年的世界大豆育种实践中，通过增加种子的大小提高大豆产量机理的研究进展比较缓慢。中国科学院东北地理与农业生态研究所大豆功能基因组学学科组的研究人员通过多年的努力，克隆了控制大豆种子大小的GmCYP78A72基因，过量表达该基因可以使大豆的种子增加10%以上。该研究为进一步阐明大豆种子大小调控机制奠定了基础，该基因不仅可以被广泛地用于增加大豆不同品种的种子大小，而且可以采用类似的策略通过遗传改良其他作物的种子大小来提高其产量。

在大豆收获时，需在完全成熟后再收获。即95%的豆荚转为成熟荚色，豆粒呈现品种的本色及固有形状，手摇植株豆荚已开始有响声，豆叶已有四分之三脱落，茎秆转黄但仍有韧性，再过5-10个晴日豆粒含水份降到15%左右，而且豆荚与种粒间的白色薄膜已消失，在干旱年份就是大豆的最适宜收获时期。在成熟期多雨、低温情况下不落叶或落叶性不佳的品种，看豆荚的颜色及豆荚成熟情况而定。不炸荚的品种宜延后2-3天收获。

脱粒技术 ：

1.大型机械脱粒：农场大面积繁种采用联合收割机边收边脱粒。要掌握好收割时间，宜在晴日上午9-11时，下午太阳就要落时收获。早收有露水，豆粒含水量大不易脱粒，晚收炸荚造成产量损失，并且割茬高度宜在5-6厘米左右为宜。

2.机动车(四轮)脱粒：一般农民繁殖的大豆采用这种方法脱粒。在晒场上摊开豆垛，厚度不超过0.33米。摊开的豆秧一定要均匀，再用机车在豆秧上压，并用杈子上下翻秧，即可将豆荚压开使豆粒脱下。但要注意车轮不要太靠近周围边，以免豆秧较薄的地方烂籽。脱掉的豆籽及时晾晒，避免霉烂，影响发芽率。

3.机械脱粒：用动力带动脱粒机脱粒。利用脱小麦的脱粒机收脱大豆，一定要把滚筒的转速降低到600转/分以下，通过更换成大皮带轮、滚筒轮，来实现降低转速。防止烂籽、扁籽，保证种子质量。

4.人工脱粒：作为繁种来讲，这是一种较为理想的脱粒方法。减少了烂粒、扁粒的产生，种子外观及种子净度均较发。此方先把豆秧摊均匀晒干，用棍、棒棰打，使豆荚裂开而将籽粒脱出，这就达到了脱粒的目的。