我国是生产大豆的主要中国，过去中国的大豆不仅是自给自足，而且还能出口创汇。每年中国会有大量的大豆出口到全球。中国的东北大豆由于口感好，容易储藏，而受到全球的欢迎，大豆有着很高的营养成份，而且宜吸收，女性朋友吃了效果会更好，那么中国嘉祥大豆和美国大豆有什么不同吗？

但是后来，随着美国现代化农业的兴起，开始大规模机械种植大豆。再加上美国普遍采用了转基因科技来培育大豆，这就导致了美国生产了大量的大豆自己消化不了，于是就销往全球各国。中国的东北大豆也受到冲击，现在东北大豆的市场，基本上被美国大豆所占领。东北种植大豆的土地越来越少。美国大豆的品种，主要是采自于中国优质的大豆品种，也就是说美国大豆的种源来自于中国，但是通过转基因技术和现代化农业种植之后，美国大豆与中国嘉祥大豆的差别在以下三个方面：一是，中国东北大豆的口感要比美国大豆好，转基因产品的口感相对差一些。但是美国大豆的产量高。

二是，中国嘉祥大豆的出油率在19%左右，而美国大豆的出油率在21-23%之间，所以，一般的油厂都爱用美国大豆压榨油类。三是，美国大豆生产是现代化、规模化种植，所以成本低，在输入中国时有更多的竞争力，把中国嘉祥大豆的市场份额给冲击光了。

    给大家介绍了中国嘉祥大豆和美国大豆的不同，让大家更多的了解，目前中国老百姓吃的大豆主要是国产的，口感好，没有转基因。但是食用油和动物饲料，如养猪用的豆粕、豆饼，都是用进口的美国大豆。所以，美国大豆占中国很大一块市场。这样我们食用的很多的肉类也都是不安全的，所以说我们不提介使用美国大豆，食用非转基因大豆也是对中国人们身体的一份责任，不要害人害己。